Un esempio di cosa puoi mangiare:
Antipasti a base di sopressa, pancetta, ossocollo, bocconata,
accompagnati da un fagottino ripieno di funghi, ricotta e spinaci, ricotta
e prosciutto, speak, ecc.
Primi formati da pasta fatta in casa condita con vari
sughi, gnocchi di ricotta, gnocchi di patate, gnocchetti verdi.
Secondi composti da coniglio al forno ed in rotolo, spezzatino
di maiale, braciole ai ferri, tutti accompagnati dalla caratteristica
polenta gialla.
Verdure fresche di stagione.
Dolci tipo strudel, torta di mele, torta moia, di noci,
crostate, ecc.